RESEP DADAR GULUNG

Resep:
DADAR GULUNG

Bahan:
Kulit:

1. 1/4 terigu
2. 1 butir telir
3. 1 saset skm
4. 1 sdm mentega dicairkan
5. 1/2 sdt garam
6. 600 ml air

Semua bahan dicampur jadi satu didiamkan 1/4 jam
Untuk isi:

1. 1/2 butir kelapa muda, diparut
2. 1/4 gula pasir
3. 2 lembar daun pandan

Sejumput garam semus dimasak diatas wajan
Penyelesaian:
A. Bentuk biasa:
1. Ambil kulit
2. Isi dengan bahan isi 1 sendok makan (sesuai selera)
3. Salah satu bagiang lipat ke dalam
4. Bagian kiri dan kanan dilipat juga
5. 5. Kemudian digulung
6. Siap dikonsumsi